Das bitácoras

Um bitácora, com seus dispositivos pluri-barométricos em cada lado.

Bitácoras eram artefatos culinários utilizados para a feitura de tortas e outros adociados na Inglaterra do Século XVIII. Raras por sua madeira de carvalho, encontrada somente em Yorkshire, as bitácoras utilizavam um sistema pluri-barométrico, muito parecido com o das panelas de pressão hodiernas, onde a tensão mecânica do cozido era elevada a temperaturas altíssimas em pouquíssimo tempo. Isto possibilitou a ascensão da classe panificadora como força política no norte da Inglaterra, fundando o partido dos Pastries, que faz frente aos Salties até hoje na Câmara dos Lordes.

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: